L'érable et la perdrix Sans alcool Comme un rayon de soleil

Comme un rayon de soleil

specially formulated for sensitive and dry skin

ce risotto forestier est réimaginé pour mettre en valeur les champignons sauvages du Québec

L’essence de mélilot

L'érable et la perdrix Sans alcool Comme un rayon de soleiltravers ce livre remarquable, quil est conseill de savourer lentement, avec attention et gourmandise, vous plongerez dans les savoirs et les techniques culinaires hrites de nos anctres quils soient dici ou venus dailleurs, sinstallant dans le froid du Qubec. Louvrage offre une perspective unique sur la cuisine qubcoise, en racontant les histoires de nos hivers rigoureux et des familles rsilientes qui parvenaient tirer parti de leur terroir nourricier.